Solylez
Le meilleur de la viande HALAL

QUI SOMMES NOUS?

Vision du groupe Solylez

Solylez est une chaine de boucheries HALAL située en Belgique et dans le nord de la France (59,60,62,80).
Actives dans le métier de la viande depuis de nombreuses années, les familles derrière le groupe Solylez ont décidé en 2013 de créer une chaine de boucheries HALAL qui se différencient de la concurrence par:

  • Un rapport qualité / prix imbattable
    • Une qualité supérieure des produits proposés
    • Un prix de vente attractif pour nos clients
  • Une traçabilité de tous nos produits HALAL
  • Le respect des plus hauts standards d’hygiène et de propreté
  • La qualité du service à la clientèle

Vous pouvez trouver une copie de notre « Charte Solylez », respectée par tous nos employés, en cliquant ici.

Qui sont nos clients?

Nous vendons de la viande HALAL, en respect des principes musulmans. Dès lors, beaucoup de nos clients sont musulmans.

Cependant, tout le monde est bien sûr le bienvenu dans nos boucheries! 

Nous pensons que la viande HALAL a un meilleur goût que la viande non-halal - mais venez goûter vous-mêmes dans nos boucheries pour en être convaincu!

Quels sont nos points forts?

Nous sommes le spécialiste de la volaille HALAL.

Pourquoi? Parce que pendant plusieurs années nous avons nous-mêmes géré un des plus grands abattoirs de volaille HALAL d'Europe.

Nous avons également acquis un savoir-faire unique dans l’élaboration de produits préparés à base de volaille. Tous nos points de vente proposent à nos clients des préparations telles que des rôtis de volaille, des saucisses artisanales aux nombreuses variétés, des brochettes et bien d’autres délicatesses qui font le plaisir des petits comme des grands!


Dû à la demande grandissante de nos nombreux clients, nous offrons progressivement une plus large gamme de viande HALAL telle que l’agneau, la dinde et le bœuf.

Que veut dire "Solylez"?

Le mot « Solylez » provient de "Sot-l'y-laisse" qui est la partie tendre du poulet se situant dans le bas du dos, très réputée pour son goût et appréciée par les fines bouches.

Motions legales

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Conditions de ventes

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